गैस के लक्षण

गैस 

 हर कोई पेट के माध्यम से या फार्टिंग(farting)  से गैस पास करता है। कभी-कभी आंतों में गैस  पेट में दर्द या सूजन का कारण बनती है।  अधिकांश लोगों को आहार में बदलाव और दवाओं का सेवन करने से गैस में राहत मिलती है।  कभी-कभी बहुत अधिक तेज गैस एक पाचन संबंधी गंभीर स्वास्थ्य समस्या का संकेत भी हो सकता है।  गैस के लक्षण अक्सर उचित उपचार के साथ ठीक होते हैं।

 गैस के कारण देखभाल और उपचार

 क्या गैस के लक्षण होना सामान्य है या यह एक स्वास्थ्य की समस्या का संकेत है?

 हर किसी को गैस होती है और इसे  मलाशय के माध्यम से निकालकर इससे छुटकारा मिलता है।  बहुत से लोग सोचते हैं कि उनको बहुत अधिक गैस हो रही है जबकि ज्यादातर अधिकतर समय यह वास्तव में सामान्य मात्रा में ही होता है।  ज्यादातर लोग एक दिन में लगभग 14 से 23 बार गैस पास करते हैं।

 गैस मुख्यतः गंधहीन वाष्प से बनती है जैसे- कार्बन डाइऑक्साइड, ऑक्सीजन, नाइट्रोजन, हाइड्रोजन और कभी-कभी मीथेन। गैस की अप्रिय गंध बैक्टीरिया से बड़ी आंत में आती है और जो कम मात्रा में गैसें छोड़ती हैं जिनमें कि सल्फर होता है इसलिए उसमें गंध होती है।

 गैस का होना आम है, लेकिन कभी कभी यह असुविधाजनक और शर्मनाक भी हो सकता है। गैस होने के कारणों को समझना,लक्षणों को कम करने के तरीके को अपनाना और इसके उपचार से अधिकांश लोगों को इससे राहत मिलेगी।

 गैस के लक्षण और समस्याएं क्या हैं?

 गैस के लक्षण हैं- पेट फूलना और पेट दर्द।  हालांकि, हर कोई इन लक्षणों का अनुभव नहीं करता है।  बहुत अधिक गैस होना कभी कभी किसी गंभीर बीमारी के कारण होने वाले पुराने दुर्लभ लक्षण में शामिल हैं।

 डकार

 भोजन के दौरान या बाद में पेट सामान्य होता है और पेट भर जाने पर यह गैस छोड़ता है।  हालांकि, जो लोग डकार छोड़ते हैं, वे बहुत अधिक हवा निगल सकते हैं और हवा में प्रवेश करने से पहले ये पेट में प्रवेश कर जाते हैं।  कभी-कभी कमज़ोर पेट वाले व्यक्ति को जीआई विकार हो सकता है, जैसे पेप्टिक अल्सर रोग, गैस्ट्रोइसोफेगल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी), या गैस्ट्रिटिस।

  कई बार गैस के कारण डकार बार बार आती है। बार-बार दर्द होता रहता है या यही दर्द बिगड़ जाता है, जिससे व्यक्ति को विश्वास हो जाता है कि उसे कोई गंभीर बिमारी है।  ऐसा ही एक उदाहरण है  मेगनब्लेज सिंड्रोम। यह क्रॉनिक पेटिंग का कारण बनता है।  इस सिंड्रोम में व्यक्ति के अंदर गैस बहुत ज्यादा जमा ही जाती है और भारी भोजन के बाद पेट में गैस के बुलबुले बन जाते है।  परिणामस्वरूप सांस की तकलीफ हो सकती और आपको लग सकता कि दिल का दौरा आया है।

 इस गैस सिंड्रोम को व्यवहार में परिवर्तन करके भी ठीक किया जा सकता है। 

 जीईआरडी को सही करने के लिए सर्जरी के बाद गैस-ब्लोट सिंड्रोम हो सकता है।  सर्जरी में अन्नप्रणाली और पेट के बीच एक तरफ़ा वाल्व बनाता है जो भोजन के साथ गैस को पेट में घुसने देता है पर यह खुजली और उल्टी करने की क्षमता को कम करता है।  गैस-ब्लोट सिंड्रोम को ठीक करने के लिए सर्जरी की आवश्यकता हो सकती है।

 पेट फूलना

 एक अन्य आम शिकायत है। यह तब होता है जब मलाशय के माध्यम से गैस नहीं निकलता है और पेट में इकठ्ठा होता जाता है।  हालांकि, अधिकांश लोगों को यह एहसास नहीं है कि दिन में 14 से 23 बार गैस पास करना सामान्य है। पर कभी कभी बहुत अधिक गैस बृहदान्त्र में कार्बोहाइड्रेट malabsorption या अति सक्रिय बैक्टीरिया का परिणाम हो सकता है पर ऐसा होना बहुत दुर्लभ है।

 उदर में सूजन

 बहुत से लोग मानते हैं कि बहुत अधिक गैस पेट के फूलने का कारण बनती है।  हालांकि, जिन लोगों को गैस से सूजन की शिकायत होती है, उनमें अक्सर आसामान्य मात्रा और गैस का वितरण होता है।  

 पेट दर्द और तकलीफ

 आंत में गैस मौजूद होने पर कुछ लोगों को दर्द होता है।  जब गैस आंत के बाईं ओर इकट्ठा होती है, तो इससे होने दर्द और हृदय रोग के कारण होने वाले दर्द में फर्क करना मुश्किल हो जाता है।  जब यह आंत के दाईं ओर इकट्ठा होता है, तो दर्द पित्त पथरी या एपेंडिसाइटिस से जुड़े दर्द की तरह महसूस हो सकता है।

 गैस बनने का क्या कारण है ?

 पाचन तंत्र में गैस (यानी ग्रासनली, पेट, छोटी आंत और बड़ी आंत) निम्न स्रोतों से आती है:

 प्राकृतिक रूप से बड़ी आंत (कोलन) में मौजूद हानिरहित जीवाणुओं द्वारा कुछ ख़राब खाद्य पदार्थों का समान्य रूप से टूटने के कारण।

 वायु निगलना(एरोफैगिया) पेट में गैस का एक आम कारण है।  हर कोई खाने और पीने के समय कम मात्रा में हवा निगलता है।  हालांकि, तेजी से खाने या पीने, चबाने वाली गम खाने, धूम्रपान से कई लोग अधिक हवा निगलते हैं।

 Burping, या belching में पेट निगली हुई हवा जो नाइट्रोजन, ऑक्सीजन, और कार्बन डाइऑक्साइड शामिल हैं को छोड़ देता है।  शेष गैस छोटी आंत में चली जाती है जहां यह अवशोषित हो जाती है। गैस की छोटी मात्रा मलाशय के माध्यम से रिलीज के लिए बड़ी आंत में जाती है।

 खाद्य पदार्थ जो एक व्यक्ति में रोगसूचक गैस का उत्पादन करते हैं, दूसरे में लक्षण पैदा नहीं कर सकते हैं।  बड़ी आंत में कुछ सामान्य बैक्टीरिया हाइड्रोजन को नष्ट कर सकते हैं और कई अन्य बैक्टीरिया इसे पैदा करते हैं।  दो प्रकार के बैक्टीरिया का संतुलन बता सकता है कि कुछ लोगों में दूसरों की तुलना में अधिक गैस क्यों होती है क्योंकि उनका संतुलन बिगड़ जाता है।  जिनको कोई रोग होने की सम्भावना होती है उन्हें बार बार गैस नहीं होती।

कौन से खाद्य पदार्थ गैस का कारण बनते हैं?

अधिकांश खाद्य पदार्थ जिनमें कार्बोहाइड्रेट होते हैं वे गैस का कारण बन सकते हैं।  इसके विपरीत, वसा और प्रोटीन कम गैस का कारण बनते हैं।

 शुगर

 गैस बनाने वाले शर्करा रैफिनोज, स्टैचियो, वर्बोसोज, लैक्टोज, फ्रुक्टोज और सोर्बिटोल हैं इनका कम से कम इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

 स्टार्च

 आलू, मक्का, नूडल्स और गेहूं सहित अधिकांश स्टार्च गैस को बढ़ाने का काम करते हैं।  चावल एकमात्र ऐसा स्टार्च है जिससे गैस पैदा नहीं होती है।

 रेशा वाली सब्जियां

 कई खाद्य पदार्थों में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर होते हैं।  घुलनशील फाइबर पानी में आसानी से घुल जाता है और आंतों में एक नरम, जेल जैसी बनावट ले लेता है।  जई चोकर, सेम, मटर और अधिकांश फलों में यह पाया जाता है यह तक नहीं टूटता है  जब तक कि यह बड़ी आंत तक नहीं पहुंचता है, जहां पाचन होने के कारण यह गैस का कारण बनता है। दूसरी ओर, अघुलनशील फाइबर आंतों के माध्यम से अपरिवर्तित होकर गुजरता है और अन्य कई गैस का उत्पादन करता है।  गेहूं की भूसी और कुछ सब्जियों में इस तरह के फाइबर होते हैं।

 गैस का इलाज कैसे किया जाता है?

 अधिकांश समय, गैस के लक्षण और उपाय के लिए एक नियम बनाने की आवश्यकता होती है जिसमें आहार को नियंत्रित करना और दवा दोनों शामिल होते हैं।  गैस की परेशानी को कम करने के सबसे सामान्य तरीके आहार में बदलाव, दवा लेना, और निगलने वाली हवा की मात्रा को कम करना है।

 आहार

 आपका डॉक्टर गैस के लक्षण और उपाय में सबसे पहले कई खाद्य पदार्थों को कम खाने के लिए कह सकता है क्याेंकि यही गैस का कारण बन सकते है।  आपके डॉक्टर ब्लोटिंग और बेचैनी को कम करने के लिए उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों को सीमित करने का सुझाव भी दे सकते हैं।  यह पेट को तेजी से खाली करने में मदद करता है, जिससे गैसें छोटी आंत में चली जाती हैं। दुर्भाग्य से, कुछ खाद्य पदार्थों के कारण गैस की मात्रा एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होती है। इसलिए खाद्य नियमों को व्यक्ति विशेष को ध्यान में रखकर बनाना होता है।

 निगलने वाली हवा को कम करना

 जिन लोगों को  पेट में दर्द हो रहा है, उनके लिए डॉक्टर निगलने वाली हवा की मात्रा कम करने के उपाय सुझा सकते हैं। कुछ सिफारिशें कर सकते हैं जैसे चबाने वाली गम से बचने और हार्ड कैंडी खाने से बचने के लिए बोल सकते हैं।  धीमी गति से भोजन करने की सलाह भी दे सकते हैं।हालांकि गैस कभी कभी असहज और शर्मनाक भी हो सकती है, लेकिन यह जीवन के लिए खतरा नहीं है। गैस के लक्षण और उपाय को समझना और उपचार की अपनाने से अधिकांश लोगों को कुछ राहत मिल सकती है।